豆苗って名前は聞いたことあるけど食べたことはなかったかも。テレビで体にいいと言っていたような気がします。
最近、私のお気に入りになりつつあるスーパーバリューで買ってきまして。値段は90円くらいだったかな。
そのまま炒めて塩コショウして美味しくいただきました。
パッケージを見たら「残った根の部分は水で栽培すると再収穫できます」と書いてありました。
好奇心旺盛な私は早速実行。Let's challenge！とも書いてありますね。
水につけておけばいいのかな？栽培はとても簡単です。
どれくらいで芽が出るのでしょう。買った時ぐらいにバサッと伸びてほしいです。シャキシャキして食感もいいですし、体にもいいみたいですし、楽しみです。
また成長報告しますね。
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