グルテンフリー生活を始めて1週間が経ちました。
結論から言うと、
すごくいい！
寝起きもいいし、体調もいいし、昼間眠くならないし、疲れにくくなったし、
とにかく調子が良くなった気がします。
まあ、完全なグルテンフリーではなかったですけどね。
途中、うどん食べたり、唐揚げや天ぷらをちょこっと食べたりしてしまいました笑。
でもいつもは朝、パンを食べていたり、昼にスパゲティをよく食べていたので、
その生活に比べたらほとんど小麦関連食品は食べてないです。
こんなに体調が違うんなら小麦を使った食品は好んで食べないほうがいいですね。
わたしは完全なグルテンフリー生活ではなく、無理のない範囲でやっていこうと思います。
小麦って頭をボッーとさせる作用もあるみたいなので、
仕事の効率化からもグルテンフリーは効果的かもしれません。
皆様も機会があれば試してみてはいかが？
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