この季節、いつも以上に
「炊き込みご飯」に
恋焦がれる自分がいます。笑
冷蔵庫に
舞茸と油揚げがあったので
「舞茸の炊き込みご飯」
を作ってみました。
湯気にのって
舞茸のいい香りが
漂います(^^)
なんなのでしょう？
炊き込みご飯が炊けた時の
この心踊る高揚感は、、、。
この何とも言えない
エンタメ性と贅沢感は。
炊飯器を開けた時の
ワクワク感は
炊き込みご飯ならではです。
食べてみましたが、
ご飯も具材の旨味が染みて
いい感じ。
秋は美味しい食材が
いろいろ出てくる時期だから
他にも試したいですね。
今日は
炊き込みご飯について
書いてみました。
読んでいただき
ありがとうございます。
ではまた。
