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グルテンフリー

なにげなくネットを見てたら、

グルテンフリーのことを書いた

サイトが出てきた。

 

グルテンフリー?

 

名前は聞いたことがあるけど、

糖質制限と似たようなダイエット法

の一種だと思ってた。

 

調べてみたら、

小麦に含まれているタンパク質の

グルテンを抜く健康法とのこと。

 

グルテンによって

小腸の粘膜に炎症を起こし、

栄養を吸収しにくくし、

不要な毒素を吸収してしまい

慢性的な不調の原因に

なるうるのだそう。

 

 腸の不調によって

下痢や便秘を起こしたり、

そのほか頭が痛くなったり、

ボーッとしたり、イライラ、

関節痛、朝が起きられない、

疲労感が続くといった症状が

出る場合があるそう。

 

テニスのジョコビッチさんも

グルテンフリーで体質が劇的に変化し、

好成績をおさめるようになり

トップクラスの選手になったそうです。

 

歌手のレディガガもやってるみたい。

 

私の場合もパンやパスタを食べた後、

下痢や関節がむくむ、頭がボーッと

することがよくあるんです。

 

ちょっと今日から

1週間だけグルテンフリー生活を

やってみようかなと思ってます。

 

結果はまた報告します。

 

ブログ読んでいただき

ありがとうございます。

 

 

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