本日7月24日(水)と
8月5日(月)は
土用の丑の日。
うなぎの蒲焼きを
食べたくなりますね。
とはいえ
鰻は高価な食べ物。
でも食べたい。
先日、たまたまドラッグストアで
「謎うなぎ丼」を見つけました。
謎うなぎ丼
ご存知でしたか？
独自の大豆たんぱく加工技術により、
うなぎの蒲焼きに近い食感と見た目、
風味を再現したとのこと。
付属の甘辛たれ。
後入れします。
出来上がりはこんな感じ。
焼き目が付いていました。
食べた感想は、、、
頑張ってる感は感じるけど、
鰻の蒲焼を食べてる感は
一瞬しか感じませんでした💦
（あくまで私の感想です）
どんなものも
一度食べてみないと分かりませんね。
謎うなぎ肉、
こんなに膨らまなかったなあ。
（作り方が悪かったのかな）
